ゆず胡椒の新物でてます。 秋の運動会シーズンも近づき栗の出荷も多くなってます。

朝方の雨は凄かったですね。今日の道の駅しんよしとみはお店の野菜の数も少しだけ寂しくなってます。生産者さん達も気が気ではないと思います。こんな時に何時も出荷してくれる生産者さんのありがたさが身にしみます･･

道の駅しんよしとみはインスタグラムの運用を 開始しました。 今後はインスタグラムでもいろんな情報をアップ していきますので、フォローお願いします。 今回運用開始企画として 「ひまわり」フ･･

隣接する大ノ瀬官衛遺跡では、ひまわりが見頃です。 あと近くの池には蓮の花が。 少し歩いて季節を感じて下さい。 なんだか束の間ですが、落ち着きますよ。 道の駅の中庭は何時でも解放しています。･･

幸水なしでてます。 とても甘いですよ。 幸水は店頭に出る期間も短いので是非この時期 に旬の味を！ あと旬といえば、ゆず、カボス、すだちもお目見えです。 旬の食材を食べて毎日元気に過ご･･

「ずいき」という野菜の紹介です。 ずいきは「古血を洗う」といわれ、鉄分、カルシュウム、 食物繊維、カリウムが豊富で、便秘や高血圧にも効果的 なようです。 里芋の葉柄のことを「ずいき」とよび･･